着色料「赤色3号」の安全性強調 伊東消費者担当相

社会 健康・医療

合成着色料「赤色3号」を含有する菓子。この菓子は2024年まで赤色3号が使われていた=2023年3月、米カリフォルニア州(AP=共同)
合成着色料「赤色3号」を含有する菓子。この菓子は2024年まで赤色3号が使われていた=2023年3月、米カリフォルニア州(AP=共同)

伊東良孝消費者担当相は17日、閣議後の記者会見で、動物実験により発がん性の懸念があるとして米国で使用...

共同通信

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