米、着色料「赤色3号」使用禁止　発がん性懸念、日本は漬物に利用

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合成着色料「赤色3号」を含有する菓子。この菓子は2024年まで赤色3号が使われていた＝2023年3月、米カリフォルニア州（AP＝共同）
合成着色料「赤色3号」を含有する菓子。この菓子は2024年まで赤色3号が使われていた＝2023年3月、米カリフォルニア州（AP＝共同）

【ワシントン共同】米食品医薬品局（FDA）は15日、発がん性の懸念があるとして、菓子や経口薬などに使...
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共同通信

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