盆景:無言的詩詞,立體的圖畫
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最近,在街頭看到盆景的機會多了。在年輕人聚集的餐廳、雜貨店、室內用品商店等,你常能看到恰到好處地擺放著的小型盆景(*1),玲瓏嬌小,正好置於掌中。不少人還把它們放在辦公室的桌子上,用來緩解電腦螢幕給眼睛造成的疲勞。以往人們曾把盆景當作是隱居老人的嗜好,而如今,越來越多的人在盡情享受盆景帶來的樂趣。
欣賞盆景的幾點小知識
欣賞盆景,要記住以下幾個要點。
首先,盆景是盆(陶瓷盆具)與景(植物(*2))有機結合的藝術作品。不但要看樹木,還要重視與盆具的協調。通常認為一盆好的盆景,是景緻與盆具默契配合的產物。這是和園藝的相異之處,它還需要考慮色彩搭配。例如,松柏(*3)盆景要用不上釉的樸質的陶器,而使用釉藥外表光潔的盆具則適宜於雜木(*4)盆景;另外,結有紅色果實的景緻要配上藍色的盆具等,這樣做都是為了更好地表現盆景的整體之美。
其次,盆景中有一個最具觀賞價值的位置,一般將之稱為“正面”。植物原本可以在上下、左右、前後任何方向觀賞,但盆景在創作中特別注重的是正面的景緻。根幹的形狀,枝葉的姿態等,都是從正面來決定其最佳觀賞角度的。當然,這個正面也不是一成不變的,有時會隨著樹幹的變化而變化。也就是說,所謂盆景,是以剪刀(*5)、金屬絲(*6)替代畫筆描繪出的一幅從正面欣賞的風景畫。
第三,盆景是用於室內觀賞的。可以用它們裝飾壁龕、放在几案上裝點疊蓆的房間等。最近,很多人還用它們點綴客廳、廚房和辦公室。日本的家中是嚴禁穿鞋入內的,所以還要注意保持清潔,用青苔等掩飾起根部的泥土。不過,它和觀葉植物不同,既要有直射陽光的照射、還需要每天多次澆水,所以不能一直置於室內。
盆景的妙趣
“創作盆景的妙趣,在於通過盆景再現大自然之美景”,出版了多部盆景著作的山本順三說道:“觀賞富於自然魅力的盆景作品,不知不覺中感到自己在仰望那顆樹木,而且四季的變換、颯颯的風聲、大地的靈氣……,曾經的美景都一一呈現在眼前。”
《日本人的縮小意識》(*7)這部論述日本文化的劃時代著作中,對盆景的本質也作了如下闡述。 “我們不是在單單眺望一棵微縮的樹木,此時在我們的腦海裏會浮現出造就了這種景緻的大海和海風。”
就俳句(*8)的本質,該書寫道:“俳句的特色不只是短。它獨特的美學在於試圖微縮遼闊而茫然的世界、亦即創制一個小小的巨人。”毋庸置疑,這種美學觀和盆景也是相同的。
虐待還是溺愛?
盆景也可以說是基於獨特的美學而創作的綠色藝術,但是這種美學如果不為人理解,那就會受到誤解。例如,有一種觀點認為,盆景是人類利己主義的產物。在上述的著作中也可以看到這樣的記述:“盆景猶如‘纏足’,是虐待自然的行為。”那麼,果真是這樣嗎?
“這種看法也不是不能理解,”山本說道:“但是,從盆景愛好者的角度看,這純粹屬於不得要領的言論。之所以這麼說,是因為他們極其溺愛自己培植的樹樁。”
“這類似於培育有天分才能的體育運動員”,山本滿腔熱情地說道:“如果從種子發芽成長(*9)開始來培植盆景,1,000棵樹苗中能夠真正成為盆栽美景的,只有1、2棵。一旦發現有望成才的樹木,愛好家們就會傾注全力以創作出理想的樹型。使用剪刀和金屬絲,在不傷害樹木生命力的前提下,將樹修剪成接近於自己理想的形狀。但對無望成才的樹木則不會如此。當然‘有才’的樹木也不會辜負‘嚴師’的期待。如果對此有所誤解,或許就會讓人覺得是在折磨摧殘樹木,其實每個創作者為了盆景可謂是寢食不思,盡心竭力地萬般呵護的。”
盆景人氣高漲
在國外,盆景被稱作BONSAI(日語“盆栽”的讀音——譯註),愛好者也呈現出逐年增加的趨勢。日本貿易振興機構(JETRO)稱,盆景和園藝用樹木的出口額,2011年為67億日圓,創下歷史最高紀錄。最近10年成長了近10倍,主要對象出口國有中國、義大利、荷蘭、越南、美國等。據說在亞洲各國,盆景成為富裕階層的地位象徵;在歐美,它則作為室內裝飾而受到人們的廣泛喜愛,特別是義大利,盆景熱更是非同尋常,甚至出現了專科學校、美術館,專業雜誌等。不知國外的盆景愛好家們究竟是如何將自己的內在情感和意境表現在盆景創作上的……。
圖片、編輯協助:山本順三
(*1) ^ 樹樁盆景的規格,一般按樹樁的高低分類。從盆具的上部邊緣至樹樁的最高點,其長度在60cm以上為大型盆景,25-60cm為中型盆景,25cm以下為小型盆景。其中,在小型盆景中,有時還將10cm以下和7cm以下者分別細分為迷你盆景和袖珍型盆景。本文刊登的照片,均為最近流行的小型盆景。
(*2) ^ 日本的盆景主要是樹樁盆景,所以此處所說的景即指樹木植物,不包含山石——譯註
(*3) ^ 通年常青的針葉喬木盆景。包括松屬其它樹種、杉樹、刺柏、絲柏等。
(*4) ^ 包括楓樹、櫸樹這種樹葉隨季節變化(新綠、嫩葉、紅葉、落葉)的觀葉盆景,梅花、山茶花等觀花盆景,火棘等觀果盆景。
(*5) ^ 用剪刀進行的整枝作業稱為剪枝。用修剪的樹枝、樹芽培植新的樹幹。盆景就是通過對樹幹反覆多次的修剪整姿而最終成型的。
(*6) ^ 借助金屬絲(銅絲、鋁絲)固定樹枝,培植出理想的樹型。從枝頭到枝尾螺旋形地繞上金屬絲。為避免傷害樹枝,金屬絲和樹枝間要留出一定的間隙,放置數月,樹枝定型後將金屬絲拆下。
(*7) ^ 韓國文藝評論家李御寧(1934年-)於1982年用日語撰寫的日本文化論著,暢銷一時,現在仍是人們喜愛的讀物。獲得國際交流基金大獎。
(*8) ^ 由5、7、5共17個音節組成的日本短詩——譯註
(*9) ^ 用嫁接和插枝創作的盆景,能夠繼承母株的特性。從種子開始培植則要花費大量勞力和時間。