美國產「獺祭」將於25日正式發售＝前往世界開展重要第一步―山口・旭酒造

【紐約時事】在國內外廣受歡迎的日本清酒「獺祭」，其母公司的旭酒造（山口縣岩國市）在美國推出旗下子品牌「獺祭 Blue」，該品牌的成立是該母公司在海外首次於美國東部紐約州的清酒釀酒分廠所宣布，該酒將於25日起在該州上市。該公司首要任務是推出在美國生產的首款產品，目前正在向全面向全球銷售邁出重要的第一步。

其中，純米大吟釀清酒「Type 50（720ml）」的建議零售價為34.99美元（約5200日圓）。除了在零售店銷售外，還將在餐廳提供。該公司董事長櫻井博志說明稱「它與（以前的）獺祭不同」，並對「獺祭 Blue」的品質充滿信心，並稱其特點是味道淡雅。

該酒僅使用美國原料和來自紐約的水。 從今年年底開始，該公司將計劃使用來自阿肯色州南部的山田錦大米，這是作為優質日本清酒的原料。

旭酒造公司所生產的美國「獺祭 Blue」（該公司提供・時事）

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