中式加西式的臺灣混合婚禮
2016年4月，我在臺灣南部的城市臺南，和一位從小在當地長大的女孩舉行了婚禮。
現代的臺灣婚禮，舉辦時要選好日子，給女方親友發喜帖要奉上中式糕餅，像這樣一方面仍頑強地堅守著傳統習俗，同時，像是準備婚戒這類西式風俗，卻也已是不可或缺的環節。於是，我們也從善如流地到珠寶店買了純金對戒。
想不到就在舉行婚禮的前一天晚上，我們的對戒竟然離奇失蹤了。拍完婚紗照以後，對戒就一直原封不動地放在盒子裡，但這時不論全家如何翻箱倒櫃，都找不到那只盒子，最後岳父把他的純金戒指送給我來戴。這枚戒指，還有岳父母送我整套訂製西裝時搭配的皮帶，上面都有「DUNLOP」的商標。這是因為岳父在汽車保養廠與販售二手車的行業中超過30年，手上有非常多品牌輪胎廠商贈送的貴重紀念品。值得一提的是，那盒失蹤的戒指在婚禮結束後一年半左右，又出其不意地出現在櫃子裡了。
拍沙龍婚紗照、當面點收禮金、隨性的流水席
「傳統」的形式會隨著時代潮流轉變。就像「拍婚紗」（製作一本特大結婚照片集）的習慣一樣，有的習俗從好幾十年前開始發展成為慣例，相反地，有些習俗則逐漸銷聲匿跡。
左藤紙藝薪傳是臺南一間專門製作儀式紙偶「紙糊」的老店，我從店老闆口中聽說，以前的習俗規定，婚禮前一晚新娘入睡時要在枕邊擺上懷抱著男童的觀音菩薩紙偶，以祈求早生貴子，但現在會這樣做的人已近乎絕跡。這個年代的人們普遍認為，紙糊是用於喪禮或道教儀式中的物品，但事實上，以往據說有九成的紙糊都是用於慶生與婚慶等喜事場合。我問他，這個習俗為什麼會逐漸式微？老闆回答：「因為老人家沒有傳授給年輕一輩的人啊。」
婚禮當天早晨，岳母拿了一條沈甸甸的純金項鍊過來要我戴在脖子上，項鍊就像是日本黑道會穿戴在身上的那種，我一開始不願意，但岳母堅持這是傳統的首飾，於是我後來還是戴上了項鍊。據說，此用意是讓太太用項鍊好好套牢老公的意思。後來我參加別人的婚禮時，也留意到每一位新郎身上都戴了這樣的首飾。
我和妻子的家人紛紛搭上繫著紅色鍛帶的黑色高級轎車，伴隨著鞭炮聲發動引擎，前往婚禮會場的海鮮餐廳。臺灣舉辦婚禮的場所五花八門，除了選在飯店或餐廳舉行之外，還會在公共活動中心，或者在馬路上臨時搭建起的會場舉辦所謂的「流水席」。我參加的第一場婚禮就辦在一間小學的活動中心裡，當時朋友告訴我「出席時穿得跟平常一樣就好」，但我不敢完全相信他的話，遂在大熱天裡穿著長褲與皮鞋出席，結果在會場裡看見一大堆穿著T恤、短褲，腳踩拖鞋的人，心裡著實後悔。席間，也有不少穿著休閒、未施脂粉的女性賓客。經此一役後，從此我一律穿著平時的服裝出席每場婚宴，換言之，就是沖繩花襯衫搭短褲、涼鞋的打扮。
會場的情況（提供：大洞敦史）
我的小姨子跟小舅子負責當招待，點收賓客用紅色禮金袋包的「紅包」，並當面開封在禮金簿寫下金額。一般來說，像我所在的臺南這類地方都市的行情，新郎、新娘的朋友大多落在一個人1200元到2200元區間。跟日本相反，數字以偶數為佳，其中又以「6」最討喜。不過，數字「4」則與日本相同，由於其發音近似「死」而需迴避，數字「8」諧音「別」亦同。此外，白色令人聯想到喪禮，因此日本的禮金袋多半無法使用。
點收賓客禮金（提供：大洞敦史）
邀請當地名流出席致賀，喜宴菜餚豪華大氣
但另一方面，純白的婚紗又是臺灣女孩的憧憬嚮往，因此也不是所有的白色都一律忌諱。
婚禮會場設有一座巨大的螢幕，會不斷播放新郎與新娘的照片與影像。出席賓客一邊看影片，一邊像看電影那樣，得知新人雙方從孩提時代成長至今的模樣，以及雙方交往的過程。我與妻子也花費不少時間選照片。我的照片有小時候到臺灣旅行時拍的相片，還有住在臺灣的生活照、和妻子一起去阿里山與綠島旅遊時的相片等等。我玩心大起，在裡頭安插了16歲時放任頭髮跟鬍子亂長的照片，也收到不少笑果。
播放新人成長影片時的會場情況（提供：大洞敦史）
臺灣人習慣邀請當地名流出席婚宴，結婚這天家人也邀請了當地的政治人物郭國文先生、林燕祝女士、姜金堂先生，以及臺日友好交流協會理事長郭貞慧女士登壇致賀。這些名流有的是民進黨籍，有的是國民黨籍，但我岳父表示大家都互相認識，不會有問題。幾位名流都有包紅包，讓我相當意外和感謝。
郭國文先生（提供：大洞敦史）
裝著豪奢菜餚的大盤子接連端上每張圓桌，烏魚子、米糕、全雞熬製的中藥湯、燉魚、汆燙大蝦等都是經典菜色。「雞」用臺語發音與結婚的「結」和「家」同音，因此不加分割直接全雞上菜；魚為「餘」之意，象徵「富裕有餘」；紅色則是代表喜慶的顏色，故大蝦跟辣椒亦十分討喜。菜色內容似乎正是岳父選擇這裡當會場的基準，婚宴過後許多親友都對豪奢的料理讚不絕口。
宴會佳餚（提供：大洞敦史）
可惜的是，我周旋於各個桌子「敬酒」就耗費了太多時間，幾乎沒能嚐上一口。附帶一提，在臺灣的宴席上，一個人獨飲酒精飲料會覺得不夠盡興，因此在某個人舉起酒杯時，周遭人群會響應，互道吉祥話，然後一起乾杯。
拜桌敬酒（提供：大洞敦史）
朋友大力協助，主人賓客歡心盡興
我的朋友為我的婚禮流程提供了全面協助。我請身兼茶人與鋼琴家身份的黎瑞菊老師擔任司儀，再請平常都在臺北101的餐廳中演出的葉昶老師伴奏，還請來專業的攝影師蔡宗昇先生與林太平先生替我拍攝婚禮。作家一青妙女士寫了賀詞給我，並由插畫家佐佐木千繪女士代為朗讀。
餘興節目中，臺南著名茶舖「奉茶」的老闆，同時也是位詩人的葉東泰先生特別替我們寫了首詩，並於席間朗讀，還另外餽贈給我們一個裡面裝著茶葉，外面寫著「囍」字的青花瓷器。開口處以紅色膠條封起，稱作「封茶」，有點類似一種時光膠囊，要在幾十年後方才開封品茗。除了葉老闆之外，職業撞球選手北山亞紀子女士也來替我們唱了首木匠兄妹的歌，我自己也用沖繩三線琴唱了「淚光閃閃」與臺灣民謠「望春風」。壓軸節目裡，由於山崎達也先生、青山京子女士、井伊藍(iiai)女士、佐佐木千繪女士等4位專業插畫家特地從日本前來赴宴，所以我設計了小遊戲，讓會場賓客猜拳，勝出的4位賓客可以得到似顏畫。
新人「封茶」（提供：大洞敦史）
新郎與北山亞紀子女士合唱（提供：大洞敦史）
臺灣沒有這樣的餘興節目，因此大家都十分盡興。佐佐木千繪女士也在自己的著作《LOVE臺南》（祥傳社出版）裡，介紹了當天的情況。
這次我與妻子一路籌辦婚禮的過程，某種程度上，已經比一般形式來得精簡，但即便如此每天仍然忙得暈頭轉向。要是從大到小完全依照古禮來辦，無疑會耗費極為驚人的時間與體力，勢必要雙方家族全軍出動才有辦法達成。歷史悠久的傳統至今仍能延續的主因，想必是因為臺灣的家族連結要遠比日本來的緊密所致。
未來當我的小姨子或小舅子結婚時，採取的形式一定會比我這場婚禮更加正式。我已經迫不及待想參加他們的婚禮了。如果未來還有機會，希望再送上後續報導。
（提供：大洞敦史）
標題圖片提供：大洞敦史
