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Tourisme à Ishinomaki, une ville en pleine renaissance après le tsunami

Tourisme Région

Ishinomaki, ville portuaire du littoral du Sanriku dans la préfecture de Miyagi, a été durement frappée par le tsunami de mars 2011. La ville renaît désormais et mise sur le tourisme pour se reconstruire, à travers toute une série de nouveaux lieux.

À l’assaut des spécialités locales

Produits de la mer comme de la terre, les spécialités d’Ishinomaki sont nombreuses.

Un nouveau lieu a ouvert ses portes en juin 2017 : le marché « Ishinomaki Genki Ichiba », où l’on trouve toutes sortes de spécialités grâce à la collaboration d’entreprises locales de transformation alimentaire et de restaurants de la ville, qui souhaitent ainsi faire découvrir une autre facette de la région. De nombreux articles sont proposés ici, à commencer par les produits de la mer frais et transformés, ainsi que les produits de l’agriculture locale, sans oublier diverses confiseries. On peut aussi manger à des prix raisonnables du sashimi et des sushis de saison ; Ishinomaki est en effet située sur le littoral du Sanriku, l’une des trois plus grandes zones poissonneuses du monde.

Le luxueux Kinkasan-don (3 800 yens)

À l’étage, la salle de restauration offre une vue panoramique sur la mer, qu’on peut admirer en dégustant une large palette de mets japonais et occidentaux préparés avec des poissons de saison. L’un des plats les plus prisés est le Kinkasan-don, un énorme bol de riz garni d’une dizaine de variétés de produits crus, crevettes, thon et autres œufs de saumon. Le bol est tellement grand et bien garni qu’on peut le savourer à deux. Les pâtes à l’onctueuse sauce aux oursins sont aussi très appréciées. Un bon endroit où déjeuner tranquillement en contemplant l’embouchure du fleuve.

Marché Ishinomaki Genki Ichiba

  • Adresse : 2-11-11 Chûô, Ishinomaki-shi, Miyagi-ken 986-0822
  • Accès : 12 minutes de marche de la gare JR Ishinomaki
  • Ouvert tous les jours de 9 h à 19 h. L’aire de restauration est ouverte de 11 h à 20 h

Seapal-Pier Onagawa

Le Seapal-Pier, en face de la gare d’Onagawa

Si vous vous rendez à Ishinomaki depuis Sendai, pensez à pousser jusqu’à Onagawa, à environ 25 minutes de train depuis la gare JR Ishinomaki, sur la ligne du même nom. Cette ville portuaire, elle aussi durement frappée par la catastrophe, est aujourd’hui équipée d’une nouvelle gare prolongée par le Seapal-Pier Onagawa, deux symboles de la reconstruction. Une allée de briques vous mène jusqu’à la mer, au fil de boutiques et de restaurants. Ce nouveau lieu, dynamique et vivant, déborde d’espoir pour l’avenir d’Onagawa.

Seapal-Pier

  • Adresse : 1-4 Onagawahama Ôhara, Onagawa-chô, Miyagi-ken 986-2261
  • Accès : devant la gare JR Onagawa
  • Horaires variés en fonction des établissements

(Photo de titre : vue de Ishinomaki à partir du parc Hiyoriyama. Reportage et photos : Shoe press, sauf mention contraire)

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