Hoy también el almuerzo es “bentō”

Los “bentōs”, o comidas en caja para llevar, contienen un fino equilibrio de arroz y otros platos, pensados con cuidado hasta sus colores y la disposición de la comida. Los “bentō” incluyen los platos caseros, los que se venden en tiendas de conveniencia y las variedades lujosas que ofrecen restaurantes de alta cocina japonesa. Venga con nosotros a explorar la cultura culinaria japonesa a través del “bentō”.