Japón sacrificó más de 5 millones de aves en enero por la propagación de la gripe aviar

Desde el comienzo de 2025, la gripe aviar se ha propagado rápidamente por todo Japón. La situación ha alcanzado un nivel preocupante. Solo en enero fueron sacrificadas 5,4 millones de gallinas y otras aves.

Según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, a 24 de enero se contaban ya 43 brotes de gripe aviar durante la presente temporada del año fiscal 2024, un cifra histórica que queda solo por debajo de la del año fiscal 2022, el mayor número jamás registrado. No obstante, en términos del número de aves sacrificadas, enero de 2025 supera a enero de 2023, cuando se sacrificaron 4,6 millones de aves.

A enero de 2022, el ministerio había establecido equipos de trabajo locales en las prefecturas de Chiba, Aichi e Iwate para impulsar los esfuerzos para contrarrestar la propagación de la enfermedad. La prefectura de Chiba contaba con el mayor número de gallinas ponedoras de Japón, con 11,2 millones (cifra de 2024), de las cuales alrededor de 2,5 millones habían sido sacrificadas (a 24 de enero).

Fechas de comienzo y finalización de los brotes de gripe aviar

Creado por nippon.com según los datos del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar.

Una encuesta sobre el precio de los alimentos publicada por el ministerio el 21 de enero revela que el precio promedio de venta de un paquete de 10 huevos era de 269 yenes, un 16 % más caro que en un año normal. La información sobre el mercado de los huevos proporcionada por la Federación Nacional de Asociaciones de Cooperativas Agrícolas, o Zen-Noh, sugiere que el precio de venta de huevos de tamaño medio en Tokio era de 279 yenes por kilogramo el 27 de enero, un precio ligeramente superior al registrado en el mismo período de 2023.

(Imagen del encabezado: funcionarios sacrifican aves en una explotación avícola del pueblo de Atsuma, en la prefectura de Hokkaidō, en la mañana del 17 de octubre de 2024 - © Kyōdō.)