Los de Tōhoku aguantan mucho bebiendo; los de Kinki, muy poco, según un estudio genético

La empresa Euglena (con sede central en el distrito de Minato, Tokio) ha analizado la información genética de más de 20.000 usuarios de su servicio de análisis de ADN y ha determinado el porcentaje de personas con mayor resistencia al alcohol por prefectura. El mayor número de personas con aguante bebiendo se da en la prefectura de Aomori: un 68,92 %. La siguen Okinawa, Iwate, Akita y Yamagata.

No hay más que mirar el mapa: los rangos más altos de la escala (cuanto más fuerte el color, mayor el número de personas resistentes al alcohol) se centran en la región de Tōhoku y en el norte de la región de Kantō. Por otro lado, los oriundos del oeste de la isla principal, sobre todo la zona de Kinki, parecen ser relativamente débiles en términos de empinar el codo.

El genotipo relacionado con la aldehído deshidrogenasa, responsable de la descomposición del alcohol, se puede clasificar en tres grupos generales: quienes no suelen tener resaca, los propensos a tener resaca y aquellos que ni siquiera pueden tomar alcohol. Para esta clasificación Euglena ha estimado la proporción por prefectura utilizando los datos de los usuarios que pertenecen al primer grupo, el que se supone más fuerte en términos de resistencia alcohólica.

(Artículo traducido al español del original en japonés. Imagen del encabezado: PIXTA.)