便利店诞生半个世纪,成为愈发便利的城市基础设施
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1974年5月15日,7-11公司的第一家便利店在东京丰洲地区开业。店如其名,这家便利店从早上7点营业到晚上11点。在当时而言,营业到深夜的商店具有划时代的意义。
之后经过半个世纪。办公区、住宅区、主干道沿线——几乎可以说只要有人车通行的地方,就必然有便利店。人们随时都能以实惠的价格买到口味多样的饭团、三明治、沙拉等,现磨咖啡的味道比起品牌咖啡店也毫不逊色。除了销售商品外,店内还24小时提供缴付水电气等公用事业费和税款、领取票券、发送快递、给手机充电、ATM等各种服务,已经成为日常生活中不可或缺的基础设施。
7-11公司2023财年(2023年3月至2024年2月)的店铺数量已增至21533家,销售总额达53452亿日元。
7-11发展史
1974年 第一家门店开业
7-11第一家门店(丰洲店)以从清晨营业到深夜的“新业态”零售店形式亮相
1975年 24小时营业
福岛县郡山市虎丸店以实证实验形式开始了24小时营业模式
1978年 推出采用三角包装袋包装的饭团
推出食用时撕去包装膜,裹上海苔片即可享受香脆口感的饭团。(这促使原本常识中都在家里制作的饭团,变成了“买来吃的食物”)
1987年 引入POS(销售时点信息管理)收银系统
建立了可以通过销售数据分析顾客需求,以提高订货精度的机制
1987年 提供公共事业费代收服务
推出东京电力公司电费代收服务。之后代收对象范围扩大到燃气、电话、自来水等领域
1996年 引进彩色复印机
2001年 停用食品防腐剂,设置自动存取款机
便当、烹饪用面包等自家商品全面停止使用防腐剂、合成着色剂
和伊藤洋华堂共同出资成立IY银行(现名SEVEN银行),并且在东京都各门店放置自动存取款机(ATM)
2010年 行政证明材料发行服务
推出多功能复印机打印“居民证副本”“印章登记证明”的服务
2013年 推出品牌咖啡
推出SEVEN CAFÉ品牌,提供品质毫不逊色咖啡馆的单杯现磨咖啡
2019年 冲绳首家门店开业
在此前唯一没有涉足的冲绳县开设门店,实现全国47个都道府县全覆盖
标题图片:Stanislav Kogiku/SOPA Images via ZUMA Wire/共同images
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