铸造之乡——高冈:日本三大佛之一“高冈大佛”和保持着格子门建筑街景的“金屋町”
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地方产业的象征——高冈大佛
说起大佛,很多人会联想到奈良大佛(东大寺)和镰仓大佛(高德院)。这两处在历史性和知名度上都高居榜首,其实说“日本两大佛”就行了,但日本人总喜欢说“三大〇〇”。
于是,“日本三大佛”的第三个名额就成了争夺对象。最有力竞争者,是“高冈大佛”(大佛寺)和“岐阜大佛”(正法寺)。也有人提议“兵库大佛”(神户市·能福寺)和“东京大佛”(板桥区·乘莲寺)。推举的理由和角度各不相同,比如历史、形制、大小及艺术性等等。不过,由于“三大佛”是各地信仰的对象,又是重要的旅游资源,因此各地都倾力宣传“我们才是日本三大佛之一”。
特别是高冈大佛,是当地传统工艺的象征。从江户时代初期开始,高冈就是一个铸造业繁荣的地方。当地出产的茶具、花具、佛具等铜制器具以“高冈铜器”之名闻名全国。13世纪时,人们在高冈西北方的二上山上建造了一座木制大佛。但加贺藩初代藩主前田利长(1562-1614年)在修筑高冈城时,将木制大佛迁移至城下町。木制大佛经历了江户和明治时代两次大火烧毁后,人们决定建造防火性能强的铜像。于是,当地工商界怀着进一步发展高冈铜器这一地方产业的愿望,集结了工匠们的技术实力,于1933年建成了这尊铜像。
高冈大佛包括底座在内高15.85米,大佛本身高7.43米,高度约为奈良大佛(高约15米)的一半。大佛拥有体现阿弥陀如来佛散发佛光的“圆光背”等精巧构造,这是其一大特点,还以“美男”著称。与谢野晶子曾为镰仓大佛创作短歌“镰仓大佛释伽牟尼呦,你是伫立在夏树丛中的美男子”。但后来她访问高冈,看到刚刚完工的高冈大佛之后,称赞此大佛“比镰仓大佛更帅”。
高冈铜器发祥地——金屋町
高冈的铸造产业,始于前田利长为振兴本地产业,从附近乡村请来7名铸造工匠,让他们居住在如今的高冈市金屋町。最早他们主要铸造锅、釜等生活用品和农具,从江户中期开始盛行打造带镂金雕刻的茶具、花瓶或佛具等“铜合金铸器”。进入明治时期,高冈铜器在海外博览会上也获得很高评价,享誉国内外。如今,大至寺院里的梵钟、铜像,小至家庭日用的佛具、花瓶、饰品等,高冈铜器产品种类繁多,据说占日本铜器生产量的九成以上。
现在铸造商大多将生产基地转移到了高冈铜器生产园区。但作为高冈铜器的发祥地,金屋町仍保留着昔日的街道样貌,被指定为国家重要传统建筑群保存区域。区域内散布着工坊画廊、商店,摆满铜器和铁壶的古董店,以及餐厅和咖啡馆,深受游客喜爱。金屋町的主干道——石叠路的入口附近,有一座“高冈市铸器资料馆”,可供人们了解本地历史和铸造技术,推荐大家顺路去看一看。
石板路边上的“高陵金寿堂”里,陈列着高冈大佛的原型小铜像。高冈大佛是当地募集捐款重建的,雕塑家中野双三在制作原型时,铸造了数十尊相同的铜像,用于分发给捐资者。这些珍贵铜像的其中一尊,作为样品在此展示。
高陵金寿堂里,摆满了以金森映井智、大泽光民等“人间国宝”的作品为代表的本地新老名匠亲手打造的高冈铜器。店铺里边的房间里,集中摆放着从全国各地收集而来的铁壶、茶釜等珍品,一定要去看一看。
金屋町的工坊可以体验铸造工艺
“铸造工房 利三郎”是金屋町一家现在仍在继续铸造生产的工坊。店里摆放着用传统技法手工制作的茶釜和花瓶,店内还有一个可以体验铸造工艺的工坊,顾客可以用钉子在砂模上雕刻文字和花纹,然后倒入融化的锡,最终就能把自己独家拥有的小碟子或筷架带回家。
如今继承利三郎名号的神初宗一郎先生,已经是第五代了,60多年来一直从事铸造工作。他的作品既有新意,又尊重传统技法,执着追求金屋町制造的精髓。他说自己也经历了很多失败,每天都要学习,查阅古文献资料什么的。在这过程中,每每想起以前见过的前辈工匠的身影。
“遇到不顺的时候,就会想起前辈们的动作。试着模仿做下来才发现,以前不觉得有什么深意的动作,随着自己经验的积累,如今已能明白那样做确实效率更高。”
在利三郎店,如果时机合适还可以参观工坊。这是能够亲眼目睹工匠纯熟技艺的宝贵机会,有兴趣的人士可以事先咨询好后再来店参观。
高冈铸器有无限潜能
在现代风格展厅的四津川制作所里,展销着“喜泉堂”和“KISEN”这两个品牌的商品。其中,“喜泉堂”注重将高冈铜器多年形成的传统美推向市场,而“KISEN”则是一个侧重将现代风格加入到传统之中的生活品牌。
四津川制作所代表董事四津川元将表示,近年来“KISEN”品牌的高冈铸器销路不错,比如简易风格的花瓶、葡萄酒冷却器、用木头和金属组合制成的大酒杯等。但他说,“现在市场上受欢迎的商品和传统的东西,两方面我们都要珍惜”。虽然现在全国流行将传统工艺品重新包装设计成现代风格,但他预测,“就像数字信号和模拟信号一样,承认各有各的优势的时代终将来临”。
他说,确保工匠们的工作,对于厂商来说也是很重要的。
“高冈的铸器制作是有所分工的,必须考虑工种平衡问题。比如,如果一直生产不需要抛光工艺的商品,那么做抛光手艺的工匠就会减少。等到要制造抛光占工艺重头的商品时,那就没法办了。企业必须在综合考虑工匠们的生活和工作积极性等因素的基础上,优化产品线。”
据说,完成的商品会请各工种领域的工匠们传看。在分工操作的传统工艺行业,有不少工匠只了解自己负责的那个零件和相关流程,不看最终成品。而且,很多时候只知道自己的酬劳,却不了解商品最终卖多少钱。直到泡沫经济时代之前,由于批发商大量订货,这并不成为问题。但现在,更多的是小量订货,就需要通过这种一点一滴的努力,让工匠们认可自身工作的价值。
“高冈铸器有无限潜能,前途远大。我们可以把铜、金、银、钛等各类金属加工成大到铜像、小至珠宝首饰等大小物品,我们的彩金和镂金技术也很高超。希望能够和工匠们以及本地所有人一起,齐心协力发展壮大高冈铸器产业。”
2020年11月,四津川先生投资的古风民居酒店“金三寸”也开业了。他希望通过让客人入住金屋町,实际使用放置在酒店室内的高冈铜器,宣扬展示金屋町的魅力和传统工艺。
采访/撰文/摄影:nippon.com 日本网 编辑部
标题图片:高冈大佛所在的大佛寺山门口写着“日本三大佛”字样
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