中秋赏月
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感谢自然的恩惠
到了秋季,日本人在赏月时要供奉团子、芒草,以此祝祷大米等农作物的丰收并对大自然的恩赐表示感谢。农历每个月的十五日都是满月,和中国一样,其中又以八月十五的“中秋夜赏月”最是特别。2018年的“中秋夜”是公历的9月24日。
农历是古代以月亮的盈缺周期为基准制定的历法,在日本一直使用到1873年。农历的七月到九月为秋季,八月十五正值秋季的中间,所以叫“中秋”。中秋时节,满月出现在北半球最适合赏月的位置,再加上空气清冽,看起来愈发美丽,于是就有了 “中秋明月”这个特别的称呼。
中国自唐代开始就有了农历八月十五赏月的风俗,随后传入日本。在日本的奈良时代(710~794年)和平安时代(794~1185年),贵族会举办赏月之宴,在宴席间弹奏乐器、吟诗咏歌。到了江户时代(1603~1868年),赏月习俗普及至民间。人们把秋季的祭祀活动和赏月结合起来,供上新收获的大米等农作物,中秋就此成为感谢丰收的节庆活动。
赏月的供品和摆饰
日式住房的套廊、窗前等赏月的地方在日本称为“月见台”,人们把大米做的赏月团子、芋头等供奉在那里,再装点上芒草,然后等待月亮出现。这些赏月用的供品会因地区不同而不同。此外在这个季节的茶道、花道活动中,也会相应地有一些以中秋圆月为主题的特别装饰摆设等。
1. 赏月团子
赏月团子因各而异,但一般都做成圆形,以求形似满月。人们认为圆形象征吉祥,吃了团子能健康幸福。赏月团子一般要供15个或12个,这是因为中秋是15日,一年有12个月之故。供奉之后,这些团子就由大家共同分享。
2. 芒草
一般装饰5根或10根芒草。因为它们形似稻穗,所以用来象征谷物丰收。
3. 芋头
芋头会从一棵球茎也就是“母芋”中长出许多“子芋”,再从子芋长出“孙芋”,因此被当作象征子孙满堂的吉祥之物。
4. 秋季作物
为了对丰收表示感谢,人们还会供奉秋季收获的毛豆、栗子、南瓜等。
兔子捣年糕
日本人把月亮上的阴影形容为“兔子在月亮上捣年糕”。这个说法来源于传到日本的佛教故事,说是月亮里住着兔子。另有一种说法称,这是来自“望月”一词,因为在日语中,“望月”是满月的别称,它的发音正好和“捣年糕”的发音相同。
日语中的“赏月”称为“月见”,日本的很多菜肴会用蛋黄代表月亮,以“月见”命名。比如“月见汉堡”“月见荞麦面”“月见咖喱”“月见拉面”等。
当季赏月活动
从9月末到11月初,神社寺院、园林公园、商业设施等会配合中秋举办各种活动,大家可以从趣味各不相同的赏月活动中获得别样的乐趣。
1. 东京塔(9月中秋当天)
中秋活动举办以明月为主题的灯光秀,以及“赏月拾级漫步”活动。东京塔的室外楼梯约有600级,平时夜间是不开放的,中秋活动当天则开放至晚10点,游客可以从楼梯登上主观景台。
2. 姫路城(9月中秋当天)
世界文化遗产、日本的国宝姬路城(兵库县姬路市)将举办中秋赏月会。届时上演日本和太鼓演奏等乡土传统节目,现场还将售卖姬路煮杂菜、地方酒、赏月团子等,此外还设有茶室和用望远镜观测月球的展台。
3. 东京天空树(9~10月)
举办在东京天空树赏月的活动。还有爵士乐等现场演出。
4. 三溪园的赏月会(9月下旬)
神奈川县横滨市的三溪园配合中秋举办赏月活动。届时会延长开园时间,三重塔等园内古建筑还将上演灯光秀。此外,曾是纪州德川家别墅的“临春阁”,每天将轮流上演音乐和舞蹈节目。
5. 伊势神宫(9月中秋当天)
三重县伊势市的伊势神宫将在外宫和勾玉池奉纳舞台举办“神宫赏月会”。神宫的乐师按照古代仪礼朗诵从日本全国征集来的短歌和俳句佳作,然后谱曲吟唱。此外还有管弦乐和舞乐演奏。
题图:YsPhoto / PIXTA 装饰中秋夜的赏月团子和芒草