丹顶鹤再逾千只（上）

清晨的盛宴

这里是位于钏路市郊外的“阿寒国际鹤中心分馆”。登上2层的观景台，呈现在眼前的是一望无际的雪原。从11月到转年3月，这里是丹顶鹤的投喂场所。眼前约有50只丹顶鹤正忙着啄食人工投喂的饵料。

一群大天鹅飘然飞落到雪原上。10来只虾夷鹿出现在视野中。100多只绿头鸭也前来凑热闹。它们都是为了分享丹顶鹤的饵食而聚集到这里的。清晨的盛宴拉开了帷幕。

虾夷鹿来到丹顶鹤的投喂场所

丹顶鹤在雪原上优雅飞舞。雄鸟发出“嗝”的一声鸣叫，雌鸟立即以“咔咔”声附和。白色的气息从鸟喙中飘出，两只丹顶鹤双双腾空飞去，它们就要准备结为伴侣了。

一对丹顶鹤腾空飞去

1950年，丹顶鹤的人工投喂在这里首次获得成功。一个风雪交加的早晨，这片土地的主人发现几只白色的大鸟在啄食玉米秸秆。它们就是普遍认为已经灭绝的丹顶鹤。于是，当地人开始向丹顶鹤投喂食物。

此后，为了开展调查研究和教育活动，这里成立了鹤中心。300多只丹顶鹤聚集在投喂场所的景象非常壮观。这里成为旅游胜地，包括外国人在内，游客熙熙攘攘。如今，丹顶鹤与“白天鹅”及“流冰”合称为“道东三白”，即北海道东部的“白色观光热点”。

众多游客来到鹤居村的投喂场所

数量逾1800只

在会馆前的观景台上，几名游客注视着双筒望远镜，手里拿着计数器在计算丹顶鹤的数量。2017年1～2月，“NPO法人丹顶鹤保护研究小组”依照惯例继续在钏路湿地周围对丹顶鹤的总数进行调查。今年是第32次调查。在北海道最寒冷的季节，室外气温低于零下20度的情况并不罕见。之所以在这一时期进行调查，是因为丹顶鹤聚集在投喂场所，数量易于清点。

该研究小组理事长百濑邦和先后组织了70名志愿者开展调查活动。他们都非常喜爱丹顶鹤，年龄从19岁到85岁不等，职业从学生到在职人员，涉及兽医、学者、动物园员工及翻译家等多个行业。有的志愿者自东京都和兵库县远道而来，有的从第一次起就一直参加这项活动。

丹顶鹤总数调查会议场景。中间是NPO法人丹顶鹤保护研究小组的百濑邦和理事长

志愿者们身穿防寒服，脚蹬防寒靴，衣服上粘贴几处便携式暖宝，分几路等候在投喂场所、飞行路线和鸟巢附近，反复确认和清点丹顶鹤的数量。此次调查尚未得出最终统计数字，估计很可能达到了以往的最高数量1800只左右。

调查飞到“阿寒国际鹤中心分馆”投喂场所的丹顶鹤总数

在对严冬期的种群数量进行调查后，自愿者们还会在4～5月丹顶鹤的产卵期内租用轻型飞机，从空中观察丹顶鹤的筑巢地点、配对情况以及环境的变化等等，目的在于给初夏时节破壳而出的雏鸟安装脚环。志愿者们通过无线电收发器保持联系，以人海战术的方式捕捉雏鸟，对其采血并安装脚环后放归大自然。严寒褪去后，志愿者们要对付的是蚊子、牛虻和扁虱。

乘坐轻型飞机，对丹顶鹤的筑巢地点进行调查（图片提供：百濑邦和）

他们利用脚环识别个体，逐渐摸清了包括生存率、繁殖成功率及配偶的争夺在内的丹顶鹤的行为和生态情况。此外还通过血液调查明确了血缘关系。

如此长期地对野鸟进行调查在全世界也很罕见，丹顶鹤栖息地的中国、韩国和俄罗斯的学者也参与了调查。国外对日本人在严寒中的调查热情表示震惊：“日本人真了不起！”丹顶鹤保护研究小组荣获2016年“日韩（韩日）国际环境奖”。该奖项颁发给为东亚地区环保做出贡献的团体或个人。

受人喜爱的丹顶鹤

姿态优雅、气度不凡的丹顶鹤自古以来深受日本人和中国人的喜爱。弥生时代，丹顶鹤与海龟成为铜铎（日本古代吊钟形的青铜器）线条画的素材，《万叶集》中有46首咏“鹤”的和歌。那时的“鹤”字是天鹅等白色大型水鸟的总称，其中大部分指的是丹顶鹤。

大和绘中也有很多以丹顶鹤为题材的杰作。丹顶鹤也是佛教画、水墨画、隔扇画及版画等绘画作品中颇受欢迎的主题。江户时代的画师伊藤若冲喜爱花鸟画，也曾以丹顶鹤为绘画素材。

鹤在我们的日常生活中随处可见，以至于人们认为“像鹤这样被广泛应用于各种创意的图案是绝无仅有的”(*1)。鹤作为吉祥之鸟，被用于礼签、礼绳、纸币、家徽、和服的花样、漆器、陶器及盔甲等各种工艺品的图案设计中。

鹤还出现在民间故事《仙鹤报恩》中，在日本各地广为流传。鹤也成为戏曲和歌剧的素材。俗话说“千年仙鹤、万年龟”，鹤也象征着长寿。千羽鹤，则是因为佐佐木祯子在12岁死于原子弹爆炸后遗症之前，一直在折纸鹤为自己的康复祈祷，从而成为了和平的象征。

江户时代为将军狩猎之鸟

江户末期的浮世绘师歌川广重在《名所江户百景》中描绘了飞到江户的丹顶鹤。丹顶鹤展翅遮住画面上方，构图非常新颖。普遍认为这幅画创作于1856～1858年，地点为荒川南岸的湿地。这一带是将军家的狩猎场所。

歌川广重的《名所江户百景 蓑轮金杉三河岛》（Aflo）

鹤肉被视为珍馐美味，捕猎仙鹤受到严格限制。“鹤御成”是将军用鹰猎鹤的特别盛事。为此，丹顶鹤受到精心保护。丹顶鹤栖息地一带用竹栅栏围起来，管理负责人“鸟见名主（江户时代的职位名，负责狩猎场所的管理和将军狩猎时的准备工作）”、投喂食物者、看守野犬的“犬警卫”等人常驻于此。这里还禁止放风筝，以防惊扰鸟类。

德川家康常常带老鹰外出狩猎。就连颁布《生灵怜悯令》禁止捕杀生灵的第5代将军家纲也用老鹰狩猎。捕捉仙鹤，向天皇一家进献鹤肉，这是德川家的职责。进献天皇后剩余的鹤肉用来摆宴席招待大名们。大名也向将军进献鹤肉。

捕猎仙鹤的场地分布广泛，包括东京湾沿岸到荒川流域的葛西、深川、千住、品川、麻布、下谷、大森和中野等地，乃至内陆的湿地。1611～1790年的179年间共捕获仙鹤183只，平均每年1只。

人们认为鹤肉具有药用价值。1677年，茨城县利根町（现名）村民为了救治病人，曾捕获一只仙鹤。此事成为重大案件，那位村民一家，包括儿童在内的10口人均被处以死刑。见于江户时代记载的“仙鹤非法狩猎事件”在8件以上，并非所有事件都以死刑论处，武士犯事者受到的是闭门反省或幽禁等处罚。

被食用的仙鹤

食用鹤肉的习俗自古有之。青森县、岩手县和茨城县等各地遗址和贝冢中都出土过丹顶鹤骨。平安时代也有食用鹤肉的记载。镰仓时代《新古今和歌集》的编撰者藤原定家在日记《明月记》（1227年）中也有食用鹤肉的记载。

江户时代，鹤肉是普通百姓不敢奢望的存在。然而在遥远的虾夷地（北海道），人们却热衷于捕猎丹顶鹤，将鹤肉腌渍后出口到其他藩。松浦武四郎从幕府末期到明治时代在北海道探险，是“北海道”这一地名的命名者，根据他的记载，石狩川和天盐川沿岸湿地栖息着大量丹顶鹤。

此后从明治维新开始，江户时代的禁捕鸟类制度被废除，随着猎枪使用的解禁，丹顶鹤遭到滥捕滥杀。虽然1892年鹤类的狩猎被禁止，但丹顶鹤在各地已是踪影皆无，到了大正时代，普遍认为丹顶鹤在本州已灭绝。

从33只到千只

1924年，有人在钏路湿地目睹了十几只丹顶鹤的身影。1935年，包括其繁殖地在内，丹顶鹤被指定为国家天然纪念物，但这种鸟却销声匿迹。“日本野鸟会”创始人中西悟堂于1939年到访北海道时曾经寻找过丹顶鹤的踪迹，他记载道：“四处找了一天，也没遇到。”

1952～1953年，1万多名中小学生和在职人员加入到寻找丹顶鹤的队伍中来，最终确认的丹顶鹤数量仅有33只。国家急忙将丹顶鹤升级为特别天然纪念物。国家和地方政府开始亲自出面保护丹顶鹤，丹顶鹤的数量逐渐恢复，1962年为178只，1988年为424只，到2000年增加到740只，保护措施终于初见成效。

自然保护团体积极开展收购丹顶鹤栖息地的“国家信托运动”。此外还采取各项保护措施，如种植丹顶鹤的食物荞麦，移植水芹，放养泥鳅鱼苗等。1993年，丹顶鹤被列入“珍稀野生动植物物种”。

2004年，丹顶鹤数量突破期待已久的1000只大关，实现了“千羽鹤”的目标。2016年更是增加到1800只。为丹顶鹤数量的恢复做出最大贡献的是冬季投喂食物活动。此前，由于冬季食物缺乏，丹顶鹤的种群数量一直未能如愿增长。

笔者在鹤居村的投喂场所采访

自1950年投喂成功之后，各地开始设立投喂场所。目前环境省管理下的投喂场所有3处，北海道厅管理下的中小规模投喂场所有20处，共计23处。

摄影：nippon.com日本网编辑部