作者 鹈泽昭彦UZAWA Akihiko 活跃于《danchu》、《食楽》等饮食类杂志以及《一个人》《妇女画报》《ORANGE PAGE》等各种媒体刊物。除饮食以外,还从事旅游采访等,内容涉及广泛。畅销书有池田书店发行的《美味小吃胡同》。 署名文章篇数:1 最新更新日:2012.01.03 署名文章