香甜美味的米飯
日本人自彌生時代就開始了水稻種植,並一直將稻米作為主食。追踪稻米的品種改良、產地的種植、作為“米飯”擺上餐桌的全過程,不難看出“美味米飯”是人們不懈追求的結晶。