秋刀魚漁獲量連續3年探底＝市場價格攀升29％

全國秋刀魚棒受網漁業協同組合（東京）在7日發表2021年的全國秋刀魚漁獲量，跟前一年相比減少38％，來到1萬8291噸。連續3年更新過去最少紀錄，跟3年前的2018年起減少了約85％。面臨史上少數的漁獲量不足，造成產地市場的買賣價格較前一年相比增加29％、跟2018年相比超過3倍，號稱秋天味覺食材，現在也變得難以入手。

隨著海水溫度上昇等因素，由來日本近海的秋刀魚大幅減少，是漁獲量不足的原因。加上外國漁船大量捕撈漁獲，造成資源全體減少等都是極大的影響。

持續漁獲量不足的秋刀魚＝2021年8月、東京都江東區豐洲市場

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