• 日本的酒

    如今,日本酒(SAKE)正风靡世界。究其原因,是因为日本酿造的酒出人意料地香醇美味,品种繁多,一改人们对酒的认知。本系列专辑《与日俱进的日本酒“SAKE”,为何风靡当今世界》,向各位读者介绍日新月异不断改良的日本酒,并从日本酒的酿造现场向读者发送最新报道,展现其迷人之处。其间穿插刊载《日本酒知识入门,了解越多酒越醇》。系列专辑题字:金泽翔子(书法家)