餐厨用具，为日餐增色添彩

日餐以其健康美味吸引了世界上越来越多人的喜爱，日式餐具和厨具为日餐文化提供了强有力的后盾。本专辑为读者介绍精品餐厨用具的生产现场和背景，包括传统工艺、技术娴熟的工匠以及创新技术等。