日本27%的年轻人不吃早餐，中小学生也呈增加趋势

日本农林水产省公布的2018年度版《食育白皮书》显示，20～39岁年轻人中有17.9%表示“几乎不吃”早餐，较上年度增长3.1个百分点。另有9.0%的人“一周只有2～3天吃早餐”，两者相加可以看出，有近三成年轻人忽视早餐，一天的生活，是在没有得到充分营养补充的情况下开始的。

5.5%的小学六年级学生表示“完全不吃”或“不大吃”早餐，这一比例在中学三年级学生中达到8.0%，较上年度分别增长0.9个百分点和1.2个百分点。

孩子们不吃早餐的情况近年来呈增加趋势。根据过去的调查，中小学生不吃早餐的理由中，“没有时间”和“没有食欲”所占的比例均为40%。而且，睡觉时间不规律的人中，不吃早餐的倾向更明显。

农林水产省指出：“在孩童时期，养成良好的饮食生活习惯，是培养健全身心和丰富人格的基础。从培养基本的生活习惯这一观点出发，每天按时吃早餐是十分重要的。”

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